鴨脷洲大街40年「友和士多」結業！承傳兩代人情味 手工糕點/鹹肉糉成絕響 街坊不捨：會掛住你哋！

在急速發展的現代都會中，承載幾代人成長記憶與濃厚人情味的傳統老店正逐漸消失。位於南區鴨脷洲大街、扎根達40年的老字號「友和士多」，日前由老闆女兒正式在社交平台宣布將迎來「光榮結業」。這間士多在區內陪伴無數街坊成長，其出品的手工糕點及港式懷舊零食更是不少人的童年回憶。消息傳出後，隨即在社交平台引起廣泛迴響，大批街坊表示不捨，感嘆「唔捨得！我哋屋企人好鍾意你哋嘅砵仔糕！」、「好可惜啊，但友和士多都叫陪住我大，細細個就幫襯， 總之好多回憶啦。天下無不散的筵席。」

鴨脷洲大街「友和士多」光榮結業！東主女兒感性告別：頂吓一年又一年，真係要說再見！

事緣日前「友和士多」的東主女兒在社交平台發文，向街坊宣告經營長達40年的「友和士多」即將結業。據東主女兒表示，「友和士多」早於1986年由父母創立，最初設於鴨脷洲大街斜對面現為萬邦地產的舖位；直至2000年，士多遷往現址，而該舖位前身正是其祖父早年經營的「大同商場」雜貨士多，承傳三代人的歷史。士多其後在約2010年由長女接手，父母則退居輔助。經歷無數風雨後，士多於邁向40週年之際決定功成身退。

東主女兒在帖文回顧在士多度過的童年及成長點滴。談及當年在斜對面舊舖的日子，事主直言「對舊鋪感情深厚好多」，當時店舖面積寬廣，呈現昔日香港典型的「前舖後居」生活，全家人一同「喺鋪頭住埋」。她又提到，年幼時會主動替父母分擔店務，如睇鋪、搬貨、添貨上架、切長方包等，完成工作後就可以在宛如「真正小型超市」的士多挑選零食，形容「當時友和士多幾乎講得出嘅野都有得賣」，如玻璃樽可樂以及「嘉頓牌雪條」，更笑言後者多年來「應該食左超過1,000條！」

除了零食，店內設施亦承載了90年代的流行文化與濃厚街坊情。士多門口擺放的Yes Card扭卡機，讓身為林志穎歌迷的東主女兒成為職員特別照顧的「閃卡大戶」；店內有一部「黑色有線電話」，東主女兒回憶當年「經常將個電話夾住個頭及膊頭之間」，站在店內與同學「傾功課傾心事」，而在沒有手機的時代，店方亦毫不吝嗇地將電話「借電話俾客人用」。

隨著2000年遷入現址，事主因升學、工作及成家育兒而漸少駐足店面，直至近年子女升讀高中才再度回到士多「客串」，驚喜發現「老街坊好多都仲認得我！」。事主坦言，店方面對經營成本與生活重心轉變，「其實好多年前已經有結業念頭，頂下一年頂下又一年，終於真係要說再見！」並向相識多年的街坊致意，祝願「大家身體健康！有緣再會啦！」

手工糕點/鹹肉糉成絕響 街坊不捨：有緣再會

結業消息公布後，大批街坊紛紛在社交平台留言表達不捨之情，感謝「友和士多」數十年來的陪伴。有網民憶起兒時往事，「小時候老闆還記得我個名，十分開心」，不少人更大讚小店出品的手作傳統糕點與零食，如一整板切開販售的馬仔、水泡餅和花生餅，還有至今仍然大受歡迎的砵仔糕、眉豆糕、白糖糕、豆沙燒餅與西米糕；更有常客傷感表示「每年都只食你媽咪整嘅鹹肉糉，下年無得食了」、「點算，我食咗你地大菜糕幾十年，連我女返黎香港都要指定買黎食」、「由我有記憶砵仔糕賣$2.5到呢家我都有keep住食，係大街最唔想嘅既就係友和同食記會冇咗，世一砵仔糕，再會了。」

街坊們亦紛紛在留言區分享昔日趣事，感慨傳統士多「前舖後居」的結構在現代已不復見，紛紛送上祝福：「好可惜啊，但友和士多都叫陪住我大，細細個就幫襯，總之好多回憶啦。天下無不散的筵席，祝你哋身體健康，生活快樂，有緣再會吧。」

來源：大街同盟會@Facebook

文：LW

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