湖南烧烤学院逾4000人报名 录取率不及0.75%

经济景气不佳、就业压力加剧，中国首家烧烤学院吸引超4000人报名，最后仅有30人被录取，竞争相当激烈。

综合香港《明报》、“星岛头条”等媒体报道，湖南岳阳开放大学与岳阳市烧烤协会去年7月共同成立岳阳烧烤学院，今年3月9日正式启动招生，反应十分热烈。直到4月9日报名时间截止，报名人数超过4000，远超预期。

校方最后决定只录取30人，这意味着约133人争一个名额，录取率不及0.75%。

岳阳开放大学副校长姜宗福表示，录取人数限制在30人，一方面是为了确保教学质量，而更直接的现实原因是，烧烤学院的学员宿舍还在改建中，目前只能安排学生在酒店住宿。

据“潮新闻”报道，烧烤学院早前推出的技能培训课程，一个月学费5800元（人民币，1081新元），通过考核可得到中式烹调师（烧烤料理师）技能执照。

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据介绍，学员要每天凌晨3点半前往传统市场观摩牛肉分切流程，了解牛肉部位、牛油品质与食材挑选技巧等。