不少人每天按时服用降压药,连炸鸡、公仔面也戒掉,血压仍然居高不下?有专家指,令血压失控的可能不是盐,而是公认“养生好物”的甘草——甘草糖、喉糖,或甘草茶。
甘草酸令身体留盐留水 推高血压
重症科医生黄轩在个人专页分享,甘草中的甘草酸(Glycyrrhizin)会影响人体调控血压的荷尔蒙系统,令钠留在体内、水分留在体内、钾离子流失。当水分越积越多,血管内的压力便上升,血压随之升高。钾离子流失过多,可能出现:
- 抽筋
- 手脚无力
- 走路腿软
- 心悸
- 心律不整,严重要入院
高血压影响及症状













黄轩医生曾遇病人出现不明原因低血钾,追查后发现对方日日大量饮用甘草茶,持续数月。甘草不只存在于中药。常见来源包括:
- 甘草糖
- 润喉糖
- 八仙果
- 甘草橄榄
- 草本茶包
- 养生茶饮
- 部分止咳药水
- 部分喉咙含片
不少人感冒喉咙痛时整天不停含喉糖,根本不知道自己正摄入不少甘草成分。
研究:健康成人2周收缩压平均升约3毫米汞柱
2024年发表于《American Journal of Clinical Nutrition》的研究发现,健康成年人每天摄取100毫克含甘草酸的甘草制品,连续2周后,收缩压平均上升约3毫米汞柱。若本身有高血压、糖尿病、慢性肾脏病,或正服用降压药,影响可能更明显。
降压药的作用是排走多余水分、降低血压;甘草却相反,会留住钠、留住水分、升高血压。两者像拔河,难怪部分患者明明规律服药,血压仍控制不好。
高风险族群须特别小心
世界衞生组织资料指出,较敏感的人可能在更低摄取量便受影响。高风险族群包括高血压、心脏病、慢性肾脏病、正服用利尿剂,以及曾有低钾血症病史的人士。
上述人士购买喉糖、茶包或保健食品时,应翻到背面查看成分。若出现甘草、甘草萃取物、Licorice、Glycyrrhiza或Glycyrrhizin,便要提高警觉。
偶尔食不必恐慌
黄轩医生指,偶尔吃一、两次甘草产品不必恐慌。但高血压患者若日日喝大量甘草茶、吃甘草喉糖,血压持续控制不好,或近期出现抽筋、无力、水肿、心悸,应带同产品包装咨询医生或药剂师。










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