河南商丘一名女食客早前携犬只进入餐厅,并将宠物与餐具同框的影片上传网络,引发公众对食物卫生的忧虑。涉事餐厅的负责人姜先生得悉后,为释除公众疑虑,毅然将店内近600套餐具全数销毁,事件在网上引发热议。

坚持卫生至上

由于大量网民留言表示,担忧犬只或已直接接触食客使用的餐具,构成卫生风险及交叉感染的可能。姜先生作出了令人意想不到的决定,将店内所有非即弃的餐具全部销毁,约600套左右。

食客携犬同台拍片。
食客携犬同台拍片。

 

食客携犬同台拍片,上传网络,餐具泄露餐厅名字,引发风波。
食客携犬同台拍片,上传网络,餐具泄露餐厅名字,引发风波。

 

店主下令员工将所有非一次性的餐具全部销毁,约600套左右。
店主下令员工将所有非一次性的餐具全部销毁,约600套左右。

 

店主下令员工将所有非一次性的餐具全部销毁,约600套左右。
店主下令员工将所有非一次性的餐具全部销毁,约600套左右。

 

店主下令员工将所有非一次性的餐具全部销毁,约600套左右。
店主下令员工将所有非一次性的餐具全部销毁,约600套左右。

 

店主下令员工将所有非一次性的餐具全部销毁,约600套左右。
店主下令员工将所有非一次性的餐具全部销毁,约600套左右。

 

店主下令员工将所有非一次性的餐具全部销毁,约600套左右。
店主下令员工将所有非一次性的餐具全部销毁,约600套左右。

 

姜先生称,虽事后翻查闭路电视,确认犬只未有实际接触餐具,但他坚持“餐厅干净卫生是最基本的”,认为餐具在心理层面上已“不能再用”。该名狗主事后表示自责并致歉,餐厅亦已暂停营业进行全面消毒,并暂时改用即弃餐具。

网民反应两极

店主的举动在网上反应两极,大部分网民赞赏其有承担、将顾客健康放于首位的做法;然而,亦有部分网民认为店家反应过激。他们指出,既然闭路电视已证实犬只未有接触餐具,彻底清洗和高温消毒已足以解决问题,将所有餐具销毁实属不必要的浪费,或有借此炒作之嫌。亦有人质疑为何不在狗主进入餐厅前拒绝入内,又或者挂上不准携带宠物入内的告示。



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