卑诗公务员罢工7周束手无策 餐饮业哀号酒类损失逾2.5亿元
【星岛综合报道】卑诗公共服务雇员工会(BC General Employees’ Union，简称BCGEU)的罢工已持续到第7周，导致全省酒类分销陷入停顿，酒吧、餐厅和私营零售商在一年中最繁忙的时期之一，遭遇关键库存短缺。
卑诗省酒类分销处(B.C. Liquor Distribution Branch)——该省唯一面向私营企业的酒类分销商，实际上已被关闭。省府经营的卑诗酒类专卖店也已全数关闭。
据《温哥华太阳报》(Vancouver Sun)报道，曾在两个国家经营酒吧和酒馆的唐纳兰(William Donnellan)，经历过监管变化和全球疫情，但他表示，目前的BCGEU罢工可能是摧毁卑诗省酒店业的危机。
总部位于温哥华的IRL集团在该地区经营7家餐饮场所，其行政总裁唐纳兰周五站在自己的一家店里表示，过去几周，他的门市没有伏特加、金酒、威士忌，现在他们也没有吉尼斯黑啤酒(Guinness)了。
“我们订购的价值50万元的吉尼斯黑啤酒桶被卡在港口。”唐纳兰说：“我们没办法继续这样运营下去了。再过几周，就会有更多企业破产，甚至连我们也是。”
唐纳兰在位于固兰湖街(Granville St)的唐纳兰爱尔兰酒吧(Donnellan’s Irish Pub)举行紧急新闻发布会，他在会上发表以上言论。卑诗省最大的6家酒类、葡萄酒和大麻行业协会联盟(代表卑诗省约10,000家企业和20万名工人)齐聚一堂，恳求BCGEU恢复工作。
卑诗葡萄酒种植者协会(Wine Growers B.C.)行政总裁吉格纳德(Jeff Guignard)表示：“他们只是厌倦了成为与他们无关行业的筹码，他们没有能力解决这个问题。”
唐纳兰说，由于无法获得提前几个月订购的酒，他的业务陷入停滞。
“通常每年这个时候，我们都会囤货，为节日促销做准备，并为8个月后的FIFA世界杯做好准备。”他说：“但现在，我们的库存水平甚至比疫情期间的任何时期都要低。我们削减了员工班次，顾客也流失了。”
他估计，自己位于固兰湖街的酒吧已经损失了数千元的销售额。
唐纳兰的情况并非个案。该联盟目前正在进行一项全行业调查，截至10月17日，已有超过500家企业涉入，调查结果显示了罢工造成的损失之大。
联盟有76%的企业已开始裁员，超过6%的企业已解雇员工，29%的企业已大幅削减员工的工时。如果罢工继续进行，41%的企业表示将进一步裁员。
整个产业对倒闭的担忧日益加剧。78%的受访者表示，他们担心自己可能必须关门大吉，其中40%的受访者表示，他们的业务生存面临风险。
超过四分之一的酒类经营者报告称，由于供应链停滞，至少有价值10万元的酒类滞留在仓库，无法送达客户。
根据该联盟估计，这次罢工已导致卑诗省酒类销售损失超过2.5亿元。
卑诗餐厅及餐饮服务协会(B.C. Restaurant and Foodservices Association)行政总裁托斯滕森(Ian Tostenson)表示，产业崩溃已经开始。
“我们已经看到一些企业破产了。”托斯滕森说：“如果罢工在3周内还不停止，我们的行业将会陷入崩溃。”
他警告说，即使罢工明天就结束，损失已十分严重。
“届时将有8000到9000份未完成的订单，每份订单大约相当于6000到7000箱产品。整个系统将崩溃。我们已经将这一情况告知政府，无法避免。”
“如果我们不采取一些非常措施来应对这种情况，这些货架可能要到情人节甚至更久才能恢复正常。”
托斯滕森表示，上次BCGEU罢工两个半星期时，该产业的供应链花了3个月的时间才恢复正常。
“这是(罢工)已经进入第8周了。如果按照这个速度预测，我们几乎可以想像，届时FIFA可能已经要结束了。”
(图：加通社、星岛记者摄)
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