[星岛综合报道]今个夏天,多伦多将举办一场盛大的taco美食节,共有45间多伦多餐厅参与其中。
夏天之于tacos,就如冬天之于酿酒厂冬日小镇(Distillery District Winter Village),可见tacos已成为多伦多夏季不可或缺的一部分,因此,以taco为主题的各式活动将会在这个夏天遍地开花也就不足为奇。
当中规模最大的,或许就是即将在八月回归的Taco Fest,今年已是第九届。
无论你是birria、pollo或carnitas的死忠粉丝,这场节日都绝对不会让你失望。活动将集合45间多伦多餐厅,共同带来超过250款不同风味的墨西哥街头小食代表——tacos。
虽然完整的食物阵容尚未公布,但初步预告已让人热血沸腾。当中包括本地名店如Placos Tacos、Birria Catrina、Balam Toronto、Holi Taco及Chilliy Pepper等,均已确认参与。
虽然这场节日主要为taco爱好者而设,但现场亦会提供其他非taco食品,如Burger Drops和Booyah Ice Cream等人气小食,照顾不同口味。
除了大吃特吃,现场还有现场娱乐与特别活动,例如mariachi乐队现场演出、DJ、salsa舞蹈课堂及“guac school”牛油果教室。
整个活动将以票选“多伦多最佳taco”作结,由观众投票选出,所以若你想让自己的意见被听见,就一定要亲身到场参与。
Taco Fest在多伦多站结束后,将于九月移师满地可与洛杉矶,让你可再次重温这场盛事。
门票现已开售,如果你认为用一个周末来庆祝墨西哥美食文化是最佳娱乐方式,那就要尽快行动了!
Taco Fest Toronto 活动详情:
日期:8月8日(周五)至11日(周日)
时间:周五及周六 11:00–21:30|周日 11:00–19:30
地点:250 Fort York Blvd.
门票:$17.50 至 $27.50
(图:@thetacofest/Instagram)T10
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