【黎太食谱】外脆内嫩咸香够味 气炸锅版台式盐酥鸡 | 星岛加拿大都市网 多伦多

【黎太食谱】用气炸锅烹制“台式盐酥鸡”，口感酥而不腻，一样可以做到外脆内嫩，咸香够味，令你吃不停。而传统油炸盐酥鸡油香，但容易腻口。要做到外脆内嫩的口感是来自“地瓜粉”，地瓜粉颗粒较粗，吸水性高，形成保护层包裹着肉汁，保持肉嫩。

完整图文食谱可点击CCUE.ca：【黎太食谱】外脆内嫩咸香够味 气炸锅版台式盐酥鸡

食谱提供：多伦多黎太厨房

制作：CCUE

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配菜：饱肚又营养圣诞配菜：马铃薯批

主菜：零失败圣诞主菜：烤焗嫩火鸡

甜品：黄金比例做出最好食的甜品：奶冻

特别菜式：压轴登场特别配菜：西兰花圣诞树

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