
中聯致癌油事件延燒,台中市長盧秀燕遭質疑8年僅在2024年配合中央查驗致癌物苯駢芘。衛福部長石崇良說,提供大豆沙拉油上游的縣市理應多強化檢驗,包括台中中聯公司、台南台糖公司、高雄大統益;對於台中8年僅針對中聯抽檢1次,他說,相較其他縣市明顯偏低。
中聯油脂大豆沙拉油含致癌物質「苯駢芘」(BaP)超標事件引發全台食安風暴,近日外界疾呼衛福部應公開所有縣市稽查苯駢芘次數。
石崇良今日出席行政院會後記者會時說,各縣市政府執行各有不同,是否全部公布,衛福部受立法院監督,縣市政府受議會監督,有責任向人民報告;他說,中央2024年啟動專案請地方衛生局配合檢驗,也依據產業屬性擬定查驗家數與類別,可比較性不一樣。
石崇良舉例,當前提供大豆沙拉油最上游煉油廠主要分布於三個縣市,分別是台中中聯公司、台南台糖公司與高雄大統益公司,理論上要多強化,其他縣市以中下游為主,且區域內產業屬性不同,全部一起公布相比,會造成地方困擾,也忽略產業屬性跟風險性,不過中央地方合作不間斷,還是要主動跟大家報告。
對於台中檢驗苯駢芘次數是否為外界所稱的「8年0次」,石崇良回應,應該是1次,主要是2024年配合食藥署檢驗,媒體追問,此種檢驗頻率是否合理,石坦言相較高雄、台南兩個縣市,台中檢驗次數明顯偏低。
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