
空軍在專機上安排「空姐」,最早始於1957年,首批錄取兩位「侍應官」張承德、徐開君。空軍特別安排她們向新聞界亮相,當時侍應官穿著米黃色空軍制服,戴藍色小帽,佩有少尉肩章。接下來很長一段時間,專機上的女性空服員,都來自對外招聘。她們雖然有時穿著軍服,真正身分是文職聘雇人員,與當時在各部隊擔任文康宣教的女青年工作大隊類似。
當年的「空軍空姐」,後來很多人跳槽到真正的航空公司。第一代的徐開君轉往民航空運公司(CAT),1962年還被公司派到德航擔任交換空姐。華航於1962年底招聘的第一批空服員,其中曹開武、阮雪虹、李中利等,也都是由專機隊轉來。1992年,空軍邀請媒體搭乘新購的福克50專機,攝影記者最關注的,却是身高170的空服員金友莊;果然她後來嫁給「青蛙王子」高凌風,踏入影藝圈。
金友莊也是空軍末代「外聘空姐」,隨著1990年代國軍大量招收女性軍士官,專機空服員於1995年起不再外聘,改由現役女士官甄選。目前空軍專機隊與座機隊,共有15個空服士職缺。
空服士在機上服務時,通常穿著軍便服,如果是漢光演習期間,會換上迷彩服值勤。然而在執行正副元首專機任務時,會換上類似一般空服員的套裝。相傳這項規定始自扁政府時代,呂秀蓮副總統的要求,此後成為傳統,每幾年會更換款式。空軍松指部舉行隊慶等活動時,也常安排空服士穿著歷代制服亮相。
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