全球最大漢堡連鎖店麥當勞(McDonald’s)計畫4月推出不超過3元的新系列餐點、以及4元超值早餐,以便在速食大戰中確保領先。
麥當勞9日致函給加盟商稱,「我們共同取得矚目的進展,將繼續致力滿足顧客不斷變化的需求。」
2020年疫情後通膨飆升,麥當勞有些加盟店自行提高價格,許多顧客因此不再認為麥當勞餐點物有所值。
為再度贏得顧客青睞,麥當勞近兩年不斷努力鞏固平價形象,2024年推出新的5元套餐,2025年1月增加一系列1元附加選項如雙層起司漢堡或香腸餅乾,購買原價品即可享附加選項,去年秋天更進一步與全美加盟商達成協議,大幅降低套餐價格。
一連串努力已初見成效,越來越多低收入消費者開始訂購套餐;麥當勞執行長坎普辛斯基(Chris Kempczinski)在二月份投資者電話會議上說,務必全力鞏固性價比領先地位。
速食業對手也加大力度爭取顧客。專業麵包連鎖店Panera Bread向來不提供超值餐點,上個月卻宣布推出4.99元自選搭配促銷活動;達美樂披薩(Domino’s Pizza)二月表示,9.99元任選配料披薩等優惠活動奏效。
麥當勞新折扣方案稱為「McValue 2.0」,藉由折扣吸引顧客回籠;內部資料顯示,麥當勞早餐在低收入消費族群中銷量下滑最嚴重,為此而加大早餐促銷力道,4元超值早餐將包括滿福堡(McMuffin)、薯餅和咖啡,不超過3元的餐點將包括香腸餅乾或4塊麥克雞塊(McNuggets),取代2025年推出的「買一送一」菜單。
麥當勞財務長博登(Ian Borden)2月表示,該公司及加盟商去年約花費8500萬元推廣低價套餐,預計2026年初針對因賣低價餐而蒙受損失的營運商提供約3500萬元補貼,對加盟商的套餐組合補貼3月底將結束。
市場研究公司Technomic調查顯示,去年21%受訪者認為麥當勞價格實惠,高於2024年的18%,但仍低於2019年。
麥當勞在發給加盟商的信件中說,2026年折扣方案「McValue 2.0」已獲加盟商一致批准,計劃未來幾周開始進行培訓。