
凭“如果全世界都指责你,我就带你去吃刘文祥”魔性台词爆红的内地麻辣烫品牌刘文祥,前日突爆造假丑闻,“鸭肉当猪肉牛肉卖”话题冲上热搜。福建多地市场监管部门连夜突查,部分门店被勒令整改。
部分门店被勒令整改
《中国青年报》报道,福建厦门、漳州等地的刘文祥门店,以次充好:肥牛卷标注“牛肉”,实为鸭肉;黑椒肉柳、蠔油肉片等标榜猪肉的食材,配料表显示主要原料亦是鸭肉。有店员辩解:“牛肉都3、40一斤,我们才卖21(元)斤,你觉得有可能是纯牛肉吗?”
刘文祥主打东北老式“黏糊”风格,浓厚麻酱加骨汤,由于性价比极高,人均才21元,且免费加面,深受学生或年轻人欢迎,目前在全国有逾2800间加盟店,深圳也有门店。近期,抖音博主“紫薯精”的台词提到刘文祥,令该店更加爆火。