【黎太食谱】压力煲一小时快煮 软腍挂汁韩式炆牛尾 | 星岛加拿大都市网 多伦多

【黎太食谱】牛尾通常需要几个小时才能煮成软腍，但用压力煲烹制，只需要一小时便完成。压力煲快速将牛尾炖至软腍入味，筋膜和骨边肉带来黏润口感，丰富的胶质令酱汁挂在肉上，味道浓郁。加上水晶梨带出的甜味，蒜香和芝麻油香气扑鼻，每一口都醇厚暖胃。

完整图文食谱可点击CCUE.ca：【黎太食谱】压力煲一小时快煮 软腍挂汁韩式炆牛尾

食谱提供：多伦多黎太厨房

制作：CCUE

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配菜：饱肚又营养圣诞配菜：马铃薯批

主菜：零失败圣诞主菜：烤焗嫩火鸡

甜品：黄金比例做出最好食的甜品：奶冻

特别菜式：压轴登场特别配菜：西兰花圣诞树

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